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赌场一分钟_饭店人气主食,在家也能轻松做,松软可口,外焦里嫩,老公一人吃一盘

时间:2020-01-11 16:50:09| 查看: 2208|

摘要: 北方人爱吃面食。馒头,烙饼,面条最受喜爱。外出吃饭时,经常会有一道人气主食深受大家喜欢,那就是金银馒头。所需食材:面粉300克,酵母3克,温水适量,食用油适量做法:酵母加入温水中化开,倒入面粉活成面团,面不要和得太软,盖上盖子,温暖处发酵一个小时左右,直至个头大小为原来的两倍大。

赌场一分钟_饭店人气主食,在家也能轻松做,松软可口,外焦里嫩,老公一人吃一盘

赌场一分钟,北方人爱吃面食。馒头,烙饼,面条最受喜爱。外出吃饭时,经常会有一道人气主食深受大家喜欢,那就是金银馒头。一盘中有馒头的两种做法,吃的时候蘸点炼乳或者搭配好吃的菜,相当满足。上到老人下到小孩,都很喜欢这道主食。

所需食材:

面粉300克,酵母3克,温水适量,食用油适量

做法:

酵母加入温水中化开,倒入面粉活成面团,面不要和得太软,盖上盖子,温暖处发酵一个小时左右,直至个头大小为原来的两倍大。

2.取出发酵好的面团,在案板上揉一揉,排气。如果喜欢吃有嚼劲的,这个过程可以时间稍微长些,反复揉一揉有助于增加面的韧性。

3.将面团搓成粗细均匀的长条状。

4.用刀切成大小一致的小块。

5锅中放入足够的水,放好蒸屉和屉布,把切好的馒头放到锅中,盖好盖子,进行二次发酵20分钟左右。

6.开火,大火上气后,转中小火,15分钟,关火,等两三分钟再掀盖。出锅。

7. 锅中放适量的油,油温6成热,放入几个馒头炸至金黄捞出即可。

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